Es klingt nach einem Scherz, doch es entspricht offenbar der Realität. Nun schaffen erste Händler die beliebte Fleischtheke im Supermarkt ab. Damit endet eine sehr lange Tradition des Einkaufens.
Die Fleischtheke im Supermarkt ist für viele Menschen die Anlaufstelle Nummer eins, wenn es darum geht, sich mit Wurst, Steaks und Co. einzudecken. Dass nun erste Supermärkte die Fleischtheke abschaffen, sorgt dafür, dass eine lange und geliebte Tradition endet.
Schwere Zeiten für Fleisch-Liebhaber: Fleischtheke ist abgeschafft
In den Medien wurde jetzt bekannt, dass ein Edeka-Markt in Werl-Westönnen in dem Bundesland Nordrhein-Westfalen sich dazu entschlossen hat, seine sogenannte “Frische-Theke” abzuschaffen. Stattdessen finden die Kunden hier nur noch abgepackte Fleisch- und Wurstwaren vor, welche sie allein in ihren Einkaufskorb legen können. Damit ist der Markt einer der ersten Supermärkte, die die Fleischtheke im Supermarkt abschaffen.
Es ist ein drastischer Schritt, mit dem der Markt allerdings kein Geld sparen will. Viel eher sieht sich der Markt in Werl-Westönnen dazu gezwungen. Denn laut Medienberichten ist es inzwischen fast unmöglich, Personal zu finden, welches sich dafür eignet, an der Fleischtheke zu arbeiten. Dass der Edeka-Markt als einer der erste die Fleischtheke im Supermarkt abschafft, hat zudem etwas damit zu tun, dass die Menschen heutzutage einfach viel weniger Fleisch kaufen. Vegetarische und vegane Produkte sind hoch im Kurs, sodass sich eine Fleischtheke wirtschaftlich nicht mehr rentiert.
Ungewisse Zukunft für die beliebte Tradition
Ein dritter und sehr wichtiger Punkt, den der Besitzer des Edeka-Marktes zudem in den Medien anführt, ist ein bestimmtes Kältemittel, welches die Frische-Theken verwenden. Dieses wird im Jahr 2029 verboten, da es die Umwelt belastet. Auf ein neues Kältemittel umzustellen, ist für kleinere Märkte jedoch beinahe unmöglich, da dies mit hohen Kosten verbunden ist. Die Lösung: Die Händler schaffen die Fleischtheke im Supermarkt einfach ab. Inwieweit andere Supermärkte dem Beispiel in Werl-Westönnen folgen werden, ist derzeit noch nicht bekannt. Es kann allerdings durchaus sein, dass durch das Verbot des Kälteschutzmittels bald noch mehr Supermärkte die Fleischtheke abschaffen.