Es ist ein praktischer Lifehack: Haushalte gießen Eierwasser nicht immer weg. Denn es kann anderweitig genutzt werden. Dadurch spart man einige Kosten und profitiert von den besonderen Vorteilen.
Dass Haushalte Eierwasser weggießen, ist eigentlich üblich. Es gibt aber einen erstaunlich praktischen Grund, warum man das keinesfalls tun sollte. Denn ein einfacher Hack mit dem Wasser erleichtern einem vieles.
Haushalte gießen Eierwasser aus diesem Grund nicht in den Abfluss
Sobald die Eier fertig sind, wird der Herd abgestellt und das Wasser aus dem Topf üblicherweise weggegossen. Wer dies tut, sollte jetzt aber kurz innehalten. Denn das Eierwasser hat einen praktischen Nutzen im Haushalt. Deshalb sollte es lieber zur Seite gestellt oder etwa in einer Flasche oder einem anderen Gefäß gesammelt werden. Anders als es bei Nudelwasser der Fall ist, welches zum Beispiel als Bindemittel für Soßen dient, kommt das Eierwasser aber nicht wieder in die Mahlzeit. Und trinken möchte man es auch nicht.
Aber es hilft den Topf- oder Gartenpflanzen. So lässt sich Geld und Wasser sparen. Denn das wertvolle Eierwasser enthält einen bestimmten Nährstoff, von dem Pflanzen durchaus profitieren. Üblicherweise sollte das Pflanzensubstrat immer einen pH-Wert haben, der ungefähr bei 6,0 bis 6,5 liegt. Falls der pH-Wert nicht im Idealbereich liegt, kommt es oft zu Problemen: Es machen sich unter anderem Mangelerscheinungen bemerkbar ‒ und manchmal können Pflanzen auch nicht überleben. Eierwasser schafft hier Abhilfe.
Wertvoll: Dieser Nährstoff macht Eierwasser so besonders
Warum Pflanzen vom Eierwasser profitieren, lässt sich ganz einfach erklären: Es enthält Kalzium. Damit Garten- und Topfpflanzen gesund bleiben und problemlos gedeihen, ist das Mineral essenziell. Fehlt es, werden unter anderem gelbe und braune Flecken sichtbar. Ein weiteres Merkmal des Kalziummangels ist beispielsweise, dass die älteren Blätter sich aufrollen oder die Pflanzen insgesamt verändert wirken. Um Eierwasser zu benutzen, sollte es zunächst zur Seite gestellt werden, bis es nicht mehr warm ist. Anschließend werden die Pflanzen mit dem Wasser wöchentlich gegossen.
