Gegendert: Metzgereien bieten jetzt Frauen- und Männerbratwurst an

Frauen und Männerbratwurst beim Metzger.
© twitter/Katrin Wiegand

Verschiedene Metzgereien in Deutschland wollen ihren Kunden nun Frauen- und Männerbratwurst anbieten. Dabei gibt es einen großen Geschmacksunterschied.

In einer überraschenden Wendung haben mehrere Metzgereien in Deutschland beschlossen, ihre Produkte geschlechtsspezifisch zu benennen und bieten nun entsprechend Frauen- und Männerbratwurst an. Dieser Schritt hat zu intensiven Debatten geführt und wirft die Frage auf, weshalb überhaupt eine geschlechtliche Unterscheidung bei Fleischprodukten vorgenommen wird.

Frauen- und Männerbratwürste unterscheiden sich geschmacklich

Metzgereien, die bislang wenig Wert auf das Gender-Thema gelegt haben, scheinen nun dem Trend zu folgen und bieten Bratwurst-Variationen an, die speziell für Frauen und Männer konzipiert sind. Doch was genau macht diese Würste so unterschiedlich?

Recherchen haben ergeben, dass Frauen- und Männerbratwürste in verschiedenen Aspekten variieren. Die Männerbratwurst wird oft als herzhaft und kräftig beschrieben, während die Frauenbratwurst als milder und feiner gilt. Auch bei den Zutaten gibt es Unterschiede. Die Frauenbratwurst enthält häufig weitere Gewürze und Kräuter, um einen zarteren Geschmack zu erzielen. Männer hingegen bevorzugen oft eine würzigere Variante mit einem intensiven Fleischaroma.

Das steckt hinter der Frauen- und Männerbratwurst

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Doch warum bieten Metzger überhaupt Fleischprodukte für unterschiedliche Geschlechter an? Die Antwort liegt in gesellschaftlichen Normen und Stereotypen. Historisch gesehen wurden bestimmte Geschmacksvorlieben mit bestimmten Geschlechtern assoziiert. Der Hashtag “#RosaHellblauFalle”, der in den sozialen Medien populär geworden ist, hat genau solche Geschlechterklischees kritisiert. Denn wir sollten mittlerweile wissen, dass es für Mädchen genauso in Ordnung ist, Blau zu mögen, wie es für Jungs akzeptabel ist, Rosa zu bevorzugen.

Bald könnten mehr geschlechtsspezifische Lebensmittel folgen

Die Entscheidung der Metzgereien, spezielle Varianten für Frauen und Männer anzubieten, stößt auf unterschiedliche Reaktionen. Einige Menschen betrachten dies als positiven Schritt, der darauf abzielt, individuelle Vorlieben besser zu berücksichtigen. Andere hingegen kritisieren diese Maßnahme als unnötige Geschlechterunterscheidung, die lediglich Stereotype verstärkt.

Es bleibt abzuwarten, wie sich dieser Trend entwickeln wird und ob andere Lebensmittelgeschäfte dem Beispiel folgen werden. Die Debatte über die Notwendigkeit von geschlechtsspezifischen Produkten wird mit Sicherheit weitergeführt. Eine Sache ist jedoch klar: Das Angebot von Frauen- und Männerbratwurst hat eine Diskussion angestoßen, die die traditionellen Vorstellungen von Fleisch und Geschlecht infrage stellt.