Aufgrund eines großen Problems muss Edeka reagieren und streicht einen beliebten Service bald aus den Filialen. Dass die Kunden in Zukunft darauf verzichten müssen, wird wohl viele traurig stimmen.
Es gibt oftmals Situationen, in denen man etwas ändern muss, damit das Unternehmen weiterhin rund läuft. So geschieht es derweil bei Edeka, denn der Supermarkt streicht einen beliebten Service in den Filialen. Für die Kunden ist es zwar traurig, dass sie darauf bald verzichten müssen. Doch die Supermarktkette hat leider keine andere Wahl.
Edeka ist einer der beliebtesten Supermärkte in Deutschland
In Deutschland gibt es genug Menschen, die nicht gern beim Discounter, sondern lieber in einem Supermarkt einkaufen gehen. Hier zählt nicht unbedingt der günstigste Preis, sondern andere Dinge sind den Kunden wichtiger. Dazu gehört beispielsweise die Fleisch-, Wurst- und Käse-Theke, die man bei Edeka meistens am Ende des Gebäudes findet. Hier können sich die Kunden zu den einzelnen Produkten beraten lassen. Und viele Kinder bekommen eine kostenlose Scheibe Wurst in die Hand gedrückt. So kennen die meisten es wohl noch aus ihrer Kindheit.
Großes Problem: Edeka muss etwas streichen
Doch so beliebt die Frische-Theke bei den Kunden auch ist, fehlt es dem Supermarkt schlicht und einfach an Personal. Schon seit Jahren kämpfen viele Unternehmen im Einzelhandel mit Fachkräftemangel. Dies geht auch der bekannten Supermarktkette so. Da man auch kein Personal für die Frische-Theke findet, zieht Edeka nun die Reißleine und will den Service an der Theke einschränken. So soll die Beratung in Zukunft in den meisten Filialen nur noch nach Bedarf und zu bestimmten Kernzeiten stattfinden. Außerhalb dieser Zeiten können die Kunden auf ein abgepacktes Sortiment an frischen Waren zurückgreifen, die in der Theke bereitliegen.
Laut der Geschäftsführung des Supermarktes soll der Service jedoch nicht komplett eingestellt, sondern nur eingeschränkt werden. Man wolle sich damit auch in Zukunft von den Discountern abgrenzen. Eingeschränkt werden soll die Frische-Theke insbesondere in den Regionen Südwest, Nord- und Süd-Bayern sowie Nord und Minden-Hannover. In den Regionen Rhein-Ruhr und Hessenring will man dieses Konzept noch nicht anwenden. Es ist jedoch wohl nur eine Frage der Zeit, bis von der Einschränkung alle Edeka-Filialen betroffen sein werden.
