Ein veganer Lebensmittelhersteller hat Insolvenz angemeldet. Das vielversprechende Unternehmen hatte hohe Fördermittel vom Bund erhalten. Nun scheint es für diese Firma hierzulande allerdings keine Hoffnung mehr zu geben.
Die Insolvenz dieses veganen Lebensmittelherstellers überrascht. Denn das Konzept klang zunächst vielversprechend, sodass der Staat hohe Fördergelder genehmigt hat. Jetzt droht das Aus.
Gescheitert: Dieser vegane Lebensmittelhersteller ist offenbar pleite
In den USA soll es für dieses Unternehmen noch Hoffnung geben. In Deutschland hat der vegane Lebensmittelhersteller es aber offenbar nicht geschafft. Dabei klang die Kernidee der Gründerin zunächst so vielversprechend, dass sogar der Bund in das Start-up investiert hat. Über 630.000 Euro sollen demnach geflossen sein. Zudem sollen Investoren etwa drei Millionen Euro Kapital in das aus Berlin stammende Unternehmen zugeschossen haben. Das Konzept: Fleischalternativen anbieten, die auf Basis von Pilzen hergestellt werden.
Der Lebensmittelhersteller trägt den Namen “Bosque Foods”, wobei sich der Begriff “Bosque” mit “Wald” übersetzen lässt. Das Unternehmen selbst gibt an, einen Bezug zur Natur und zum Thema Nachhaltigkeit zu haben, womit sich der Name erklären lasse. Generell zeigt sich hierzulande in den letzten Jahren ein Trend hin zu veganen Lebensmitteln und Fleischalternativen sowie einem nachhaltigeren Lebensstil. Mit der Idee hätte es also klappen können. Nun fokussiere das Unternehmen sich allerdings auf die Markteinführung in den Staaten.
Nicht das erste Unternehmen: Mehr vegane Start-ups melden Insolvenz an
Allerdings ist Bosque Foods mit seinem Schicksal offenbar nicht allein. Erst 2023 musste beispielsweise ein veganer Käsehersteller Insolvenz anmelden. Und auch in diesem Jahr wird von Liquiditätsproblemen einiger Start-ups berichtet. Grundsätzlich ist es jedoch nicht ungewöhnlich, dass ein Großteil der jungen Unternehmen mit innovativen Ideen scheitert, zumal die Konkurrenz groß ist und die Produkte zunächst am Markt etabliert werden müssen. Für Bosque Foods gibt es zumindest die Hoffnung, in den USA, wo das Unternehmen einen Sitz in New York hat, noch durchzustarten. Denn in den Staaten ist die Nachfrage nach veganen Produkten hoch. Der Markt wächst im Vergleich schnell.
