Die deutschen Gärten könnten jetzt ein Grillverbot bekommen. Dabei ist es wichtig, verschiedene Faktoren zu beachten. Und einmal mehr ist auch hier das Klima der Grund dafür.
Auch wenn alles teurer wird und die Sommer immer extremer werden, so kann einem niemand das Grillen nehmen. Das dachte man bisher. Aber nun droht deutschen Gärten genau dieses Grillverbot.
Klimawandel und Grillkultur sind ein unheilvolles Zusammenspiel
Was für eine Hiobsbotschaft. Fleisch oder auch vegane Ersatzprodukte auf den Rost zu legen und einen Abend mit Freunden im Freien zu verbringen: Das ist für viele Deutsche der eigentliche Höhepunkt des Sommers. Sollte das Grillverbot in deutschen Gärten tatsächlich eintreten, wäre das eine Katastrophe. Schließlich gab es – außer vielleicht Fußball – wenig, das so viele Menschen so einfach miteinander verbindet. Grillen ist Kultur, Gemütlichkeit und ein Lebensgefühl. Doch, wie es den Anschein hat, droht auch dies noch wegzufallen. Besonders pikant ist, dass einmal mehr das Klima seine Finger im Spiel hat. Wie geht das denn?
Wer einen Elektro-Grill benutzt, der braucht keine Angst zu haben. Diese Art des Grillens zu verbieten, ist bislang noch nicht geplant. Allerdings gibt es bekanntlich noch andere Möglichkeiten, sein Steak zu garen. Für eingefleischte Grillfans existiert eigentlich gar keine andere Methode, als seine Leckereien auf offener Flamme zu rösten. Als besonders beliebt hat sich in den letzten Jahren die sogenannte Feuerschale erwiesen. Sie ist nicht nur eine romantische Licht- und Wärmequelle – ähnlich wie ein Lagerfeuer. Mit einem einfachen Rost verwandelt sich die Schale nämlich zusätzlich zu einem der authentischsten Grills überhaupt. Doch für dieses lauschige Erlebnis droht nun ein Grillverbot in den deutschen Gärten.
Ein Sommertraum ist in Gefahr, doch die Sicherheit von allen geht vor
Insbesondere an heißen Sommertagen wird man das Grillverbot in deutschen Gärten durchsetzen wollen. Also genau dann, wenn wir uns am stärksten nach dem Grillrost sehnen. Grund hierfür ist die steigende Waldbrandgefahr, die durch den Klimawandel und immer trockener werdende Böden verschärft wird. Wenn der Boden trocken ist, erhöht sich die Gefahr von Flächenbränden erheblich, und selbst kleine Funken können große Schäden anrichten. Feuerschalen können dabei unbeabsichtigt eine gefährliche Zündquelle darstellen.
Experten empfehlen daher, in trockenen Zeiten auf Feuerschalen zu verzichten, um die Brandgefahr zu minimieren. In einigen deutschen Bundesländern soll das Grillverbot flächendeckend in die Gärten kommen. Während die Vorstellung eines Sommerabends ohne die wohlige Wärme einer Feuerschale und das gesellige Grillen traurig stimmt, steht die Sicherheit und der Schutz der Umwelt an oberster Stelle. Es bleibt zu hoffen, dass man innovative Lösungen finden wird, um das Grillen auch unter den neuen klimatisch-problematischen Bedingungen sicher zu gestalten.
