Wenn die Temperaturen steigen, wächst bei vielen die Lust auf ein Eis. Doch bei diesem Eiscafé kann einem der Appetit vergehen, denn es landet auf der berüchtigten Ekelliste. Die bekannte Eisdiele bei Karlsruhe war zuletzt sogar bei ihren Gästen in die Kritik geraten.
An einem schönen Sommertag gibt es eigentlich nichts Schöneres als ein leckeres Eis. Deshalb haben viele Eisdielen jetzt Hochsaison. Doch eine bekannte Eisdiele bei Karlsruhe hat ihren Gästen jetzt einen herben Schlag versetzt, denn sie landet auf der Ekellliste.
Bekannte Eisdiele bei Karlsruhe landet auf Ekelliste
Gerade bei Milchprodukten wie Speiseeis kann es schnell zu gesundheitlichen Problemen kommen. Deshalb schauen die Hygienefachkräfte bei ihren jährlichen Kontrollbesuchen besonders genau hin. Eine bekannte Eisdiele in der Nähe von Karlsruhe fiel vor Kurzem besonders negativ auf. Anfang Mai waren die Hygienefachkräfte vor Ort und führten eine Kontrolle durch. Was sie vorfanden, gefiel ihnen gar nicht. Die Lagerung der Lebensmittel war laut Protokoll mangelhaft. So waren frische Erdbeeren ebenso offen gelagert wie Sahne. Sie befanden sich laut Protokoll wohl in Kühltruhen, in denen sich alter Schmutz befand. Zudem habe sich wohl auch Speiseeis offen in einer vereisten und verschmutzten Tiefkühltruhe befunden, heißt es in dem Bericht weiter.
Schimmel und Schmutz – Kontrolleure finden drastische Mängel
Darüber hinaus mussten die Kontrolleure starke Verschmutzungen feststellen. So habe es Schimmelablagerungen an der Eismaschine sowie eine verschmutzte Sahnemaschine gegeben. Von Letzterer sei zudem ein säuerlicher Geruch ausgegangen. Der Betreiber der bekannten Eisdiele bei Karlsruhe erklärte sich daraufhin bereit, seinen Betrieb freiwillig zu schließen und die Mängel zu beseitigen. Bei Google findet man eigentlich vorwiegend positive Bewertungen mit einer Gesamtnote von 4,4 Sternen für den Betrieb in Walzbachtal. Gerade in letzter Zeit gab es aber auch vermehrt Kritik von den Besuchern. Unter anderem habe das Eis nicht mehr geschmeckt. Auch die Hygiene im Innenraum wurde bemängelt. Es bleibt zu hoffen, dass die bekannte Eisdiele in der Nähe von Karlsruhe daraus gelernt hat und in Zukunft noch mehr auf die Hygiene achtet. Mit der negativen Bewertung und dem Eintrag in die Ekelliste muss die Walzbachtaler Eisdiele Jelsi in der Durlacher Allee nun für mehrere Monate leben.
